закуски
Хрустящие рулеты из лаваша
Ингредиенты:
Приготовление:
Плавленный сыр и вареное яйцо натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и заправить майонезом. Отварную куриную грудку, паприку и лук мелко нарезать, добавить мелко порезанную петрушку, посолить, перемешать. Лаваш расстелить и всю поверхность смазать сыром, поверх выложить куриную смесь и плотно свернуть рулетом. Края обрезать и разделить рулет на три равные части. Обжарить на растительном масле в сковороде гриль по 2 минуты с каждой стороны.
- Лист лаваша - 1 штука
- Куриная грудка - половина
- Луковица - половина
- Плавленные сырка - 2 штуки
- Зубчики чеснока - 2 штуки
- Вареное куриное яйцо - 1 штука
- Петрушка - пучок
- Маринованная острая паприка - 1 штука
- Майонез
- Соль
Приготовление:
Плавленный сыр и вареное яйцо натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и заправить майонезом. Отварную куриную грудку, паприку и лук мелко нарезать, добавить мелко порезанную петрушку, посолить, перемешать. Лаваш расстелить и всю поверхность смазать сыром, поверх выложить куриную смесь и плотно свернуть рулетом. Края обрезать и разделить рулет на три равные части. Обжарить на растительном масле в сковороде гриль по 2 минуты с каждой стороны.
0 коммент.: