европейские блюда
Ингредиенты:
Приготовление:
Чтобы рулеты с семгой и сливочным сыром получились сытнее, можно заворачивать в два слоя лаваша.
Укроп мелко нарезаем, смешиваем с сыром.
Огурцы тонко нарезаем, почти до полупрозрачности.
Лист лаваша промазываем сыром. Не совсем по центру, ближе к одному краю выкладываем полоску из рыбы и огурцов. Если вы используете второй лист лаваша, то закрываем им сверху и слегка прижимаем. Сворачиваем, начиная с дальнего края. Затем острым ножом режем на рулеты по пару сантиметров толщиной.
Рулеты с семгой и сливочным сыром
Ингредиенты:
- 200 грамм сливочного сыра
- 100 грамм тонко нарезанной слабосоленой семги или форели
- 1 маленький огурчик
- укроп
- 1 - 2 листа армянского лаваша
Приготовление:
Чтобы рулеты с семгой и сливочным сыром получились сытнее, можно заворачивать в два слоя лаваша.
Укроп мелко нарезаем, смешиваем с сыром.
Огурцы тонко нарезаем, почти до полупрозрачности.
Лист лаваша промазываем сыром. Не совсем по центру, ближе к одному краю выкладываем полоску из рыбы и огурцов. Если вы используете второй лист лаваша, то закрываем им сверху и слегка прижимаем. Сворачиваем, начиная с дальнего края. Затем острым ножом режем на рулеты по пару сантиметров толщиной.
0 коммент.: