европейские блюда
Ингредиенты на 4 порции:
Срезаем большую часть мяса с костей и нарезаем его на небольшие кусочки
Кости с остатками мяса варим в 2-х литрах воды (бульон пригодится чуть позже), а филе маринуем в оливковом масле, соли, свежемолотом черном перце, сухом базилике и орегано.
Спагетти с куриным филе и томатным соусом

Ингредиенты на 4 порции:
- 300 грамм готовых спагетти
- 2 куриные грудки на кости
- 2 небольшие луковицы
- 3 зубка чеснока
- 7 небольших помидоров, на самом деле 6, почему, объясню ниже
- свежий базилик
- пармезан
- специи: базилик, орегано, красная сладкая паприка, лимонно-лаймовая морская соль, черный перец
- оливковое масло
Срезаем большую часть мяса с костей и нарезаем его на небольшие кусочки
Кости с остатками мяса варим в 2-х литрах воды (бульон пригодится чуть позже), а филе маринуем в оливковом масле, соли, свежемолотом черном перце, сухом базилике и орегано.
0 коммент.: