европейские блюда,
Ингредиенты:
Приготовление:
Яйца слегка взбить, смешать с 3 ложками сметаны, посолить и поперчить. Муку смешать с разрыхлителем и осторожно добавить к сметане. Туда же добавить натертые на крупной терке кабачок и сыр. Порезать мелкими кусочками перец и ветчину, зелень и чеснок измельчить. Всё смешать, выложить в форму для кекса (или в любую другую форму) и выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 45 минут . Готовый кекс немного остудить и вынуть из формы. Вкусно и горячим и холодным.
Кабачковый кекс с ветчиной
Ингредиенты:
- Кабачок – 1 средний
- Ветчина – 300 грамм
- Тертый твердый сыр – 300 грамм
- Сырое куриное яйцо – 3 штуки
- Болгарский сладкий перец – 1 штука
- Сметана – 3 ст.ложки
- Мука – 3 ст. ложки
- Разрыхлитель – 1 ч. ложки
- Зелень – 1 пучок
- Специи- по вкусу
Приготовление:
Яйца слегка взбить, смешать с 3 ложками сметаны, посолить и поперчить. Муку смешать с разрыхлителем и осторожно добавить к сметане. Туда же добавить натертые на крупной терке кабачок и сыр. Порезать мелкими кусочками перец и ветчину, зелень и чеснок измельчить. Всё смешать, выложить в форму для кекса (или в любую другую форму) и выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 45 минут . Готовый кекс немного остудить и вынуть из формы. Вкусно и горячим и холодным.
0 коммент.: