узбекская кухня
Ингредиенты:
Приготовление:
Все ингредиенты промыть, нарезать соломкой, залить маслом, уксусом, засыпать сахаром и солью, перемешать и дать настояться примерно час. Поставить варить, после того, как закипит, варить не больше 10 минут. Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать
Салат "Берегись водка"

Ингредиенты:
- 1 кг капусты
- 1 кг моркови
- 1 кг лука
- 1 кг болгарского перца
- 1 кг помидоров
- 1 кг огурцов
- 5 чайных ложек соли
- 5 столовых ложек сахара
- 1 стакан растительного масла
- 1 стакан уксуса
Приготовление:
Все ингредиенты промыть, нарезать соломкой, залить маслом, уксусом, засыпать сахаром и солью, перемешать и дать настояться примерно час. Поставить варить, после того, как закипит, варить не больше 10 минут. Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать
0 коммент.: