салаты
Ингредиенты:
Приготовление:
Куриные окорочка отварить, дать им остыть и мелко нарезать. Грибочки и лук порезать и обжарить на сковороде на оливковом масле. Огурцы так же мелко порезать. Все ингредиенты перемешать, посолить и заправить майонезом (можно заправить некислой сметаной). Дать салату постоять минимум пару часов. Выложить на блюдо, украсить половинками перепелиных яиц и петрушкой.
Салат "Праздничный"

Ингредиенты:
- 2 куриных окорочка
- 500 грамм свежих шампиньонов
- 200 грамм стеблей сельдерея
- 1 луковица
- 2 небольших соленых огурца
- 2 столовых ложки майонеза
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- 10 перепелиных яиц для украшения
- веточки петрушки для украшения
Приготовление:
Куриные окорочка отварить, дать им остыть и мелко нарезать. Грибочки и лук порезать и обжарить на сковороде на оливковом масле. Огурцы так же мелко порезать. Все ингредиенты перемешать, посолить и заправить майонезом (можно заправить некислой сметаной). Дать салату постоять минимум пару часов. Выложить на блюдо, украсить половинками перепелиных яиц и петрушкой.
0 коммент.: