европейские блюда,
Ингредиенты:
Приготовление:
Сначала в миску насыпаем муку, всыпаем соль и перец по вкусу вливаем растительное масло и хорошо перемешиваем, доливаем воду и замешиваем тесто как на пельмени. Даем тесту настояться час.
Далее делим тесто на восемь кусочков. Мелко нарезаем зелень. Раскатываем шарик толщиной примерно в 1 см, обильно посыпаем зеленью и вдавливаем ее в тесто пальцами одновременно доводя круг до толщины примерно 0,5 см. Обжариваем лепешки на разогретом
Лепешки с зеленью
Ингредиенты:
- Мука - 1 стакан
- Вода - 200 грамм
- Сливочное масло - 2 столовых ложки
- Соль, перец - по вкусу
- Зелень любая - по вкусу
- Растительное масло - 1 столовая ложка
- Соль - 0,5 чайной ложки
- Масло сливочное - 1 столовая ложка
Приготовление:
Сначала в миску насыпаем муку, всыпаем соль и перец по вкусу вливаем растительное масло и хорошо перемешиваем, доливаем воду и замешиваем тесто как на пельмени. Даем тесту настояться час.
Далее делим тесто на восемь кусочков. Мелко нарезаем зелень. Раскатываем шарик толщиной примерно в 1 см, обильно посыпаем зеленью и вдавливаем ее в тесто пальцами одновременно доводя круг до толщины примерно 0,5 см. Обжариваем лепешки на разогретом
0 коммент.: