завтраки

Сытные пирожки из лаваша

марта 30, 2015 Unknown 0 Comments




Ингредиенты:

  • Лаваш армянский 
  • Сыр твердых сортов - 100 грамм 
  • Колбаса или ветчина - 100 грамм 
  • Зелень - по вкусу


Приготовление:

Колбасу или ветчину нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.
Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.
Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, убрать лишнее. Таким образом сделать остальные пирожки.
Сковороду хорошо разогреть и обжарить пирожки на растительном масле.
Пирожки обжариваются очень быстро, буквально за пару минут и получаются с хрустящей корочкой.

0 коммент.: