закуски

Помидоры по-корейски.

июля 17, 2015 Unknown 0 Comments



Ингредиенты:
  • 2 кг помидор порезать крупно
  • 4 штуки болгарских перца
  • 2 головки чеснока
  • 2 штуки красный жгучий перец
  • зелень

Заправка:

  • 100 грамм уксуса
  • 100 грамм растительного масла
  • 100 грамм сахара
  • 2 столовых ложки соли


Приготовление:
Перец болгарский, чеснок, красный жгучий перец 2 штуки, перекрутить на мясорубке .
Перемешать. Зелень нарезать. Уложить слоями в трехлитровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и убрать в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
Вечером делаем, утром уже готово. А после можно держать в обычном положении.

0 коммент.: