европейские блюда
Рулетики из свинины с черносливом

Буквально полчаса вам потребуется для того, чтобы порадовать гостей сочными вкусными рулетиками из свинины. В холодном виде это блюдо можно подать в качестве закуски. А чернослив может быть заменен на курагу, инжир или другие сухофрукты по вашему вкусу.
Ориентировочное время приготовления: 30 минут
Ингредиенты на 6 порций:
- 800 г нежирной свиной шеи
- 150 г чернослива без косточек
- соль и молотый черный перец по вкусу
Шею нарезаем на ломтики толщиной 6-7 мм.
0 коммент.: