европейские блюда,
Ингредиенты:
На 4 порции:
Приготовление:
Крупные сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и убираем семена.
Наполняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
Помидор нарезаем кружочками и на каждую половинку поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
Натираем сыр на средней терке и обильно посыпаем им перчики.
Ставим в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.
Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку.
Фаршированные болгарские перцы
Ингредиенты:
На 4 порции:
- 2 крупных болгарских сладких перца
- 300 грамм мясного фарша
- 1 помидор
- кусочек сыра
- зелень.
Приготовление:
Крупные сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и убираем семена.
Наполняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
Помидор нарезаем кружочками и на каждую половинку поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
Натираем сыр на средней терке и обильно посыпаем им перчики.
Ставим в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.
Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку.
0 коммент.: