европейские блюда

Картофельная бабка

марта 30, 2015 Unknown 0 Comments



Ингредиенты на 4 порции:



  • 10-12 крупных картофелин
  • 3 средних луковицы
  • 150 г свиной грудинки (сырой или копченой)
  • соль по вкусу




Мелко нарезаем грудинку. 2 луковицы нарезаем тонкими полукольцами.
На огне чуть слабее среднего разогреваем сухую сковороду. Кладем грудинку и жарим до золотистого цветаю В процессе из нее должно вытопиться много жира. Добавляем лук и жарим до золотистого цвета.
About author

Unknown

Cress arugula peanut tigernut wattle seed kombu parsnip. Lotus root mung bean arugula tigernut horseradish endive yarrow gourd. Radicchio cress avocado garlic quandong collard greens.

0 коммент.:

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)