вторые блюда,
Ингредиенты:
Основные:
Соус для макарон:
Приготовление:
Разогреваем духовку до 180 градусов. Заранее сваренные макароны выкладываем в форму для запекания. В миске перемешиваем все компоненты для соуса и выливаем на макароны. Тщательно перемешиваем. Разогреваем в сковороде масло и обжариваем нарезанный лук и мясо на большом огне несколько минут. Снимаем с огня и добавляем томатный соус. Перемешиваем и выкладываем на макароны. Посыпаем сверху сыром, накрываем фольгой и ставим в духовку на четверть часа. Затем снимаем фольгу и запекаем еще 10 минут. Затем вытаскиваем и оставляем минут на 5, чтобы немножко остыли.
Макароны, запеченные с сыром и мясом
Ингредиенты:
Основные:
- 500 грамм вареных макарон
- 500 грамм фарша
- 1 луковица
- 1 банка томатного соуса для спагетти
- 200 грамм тертой моцареллы
- 2 столовых ложки растительного масла
Соус для макарон:
- 100 грамм майонеза
- 100 грамм сметаны
- 100 грамм молока
- 3 зубчика измельченного чеснока
- 100 грамм твердого сыра
- соль
- перец
Приготовление:
Разогреваем духовку до 180 градусов. Заранее сваренные макароны выкладываем в форму для запекания. В миске перемешиваем все компоненты для соуса и выливаем на макароны. Тщательно перемешиваем. Разогреваем в сковороде масло и обжариваем нарезанный лук и мясо на большом огне несколько минут. Снимаем с огня и добавляем томатный соус. Перемешиваем и выкладываем на макароны. Посыпаем сверху сыром, накрываем фольгой и ставим в духовку на четверть часа. Затем снимаем фольгу и запекаем еще 10 минут. Затем вытаскиваем и оставляем минут на 5, чтобы немножко остыли.
0 коммент.: